Откройте для себя привлекательность сыра «Брынза», созданного из пастеризованного молока и обогащенного солью. Благодаря закваске термофильных молочнокислых бактерий он обладает сложным вкусовым профилем, одновременно терпким и пикантным. Консистенция улучшается благодаря добавлению животного фермента, преобразующего молоко. Насладитесь сущностью брынзы — настоящего шедевра, рожденного в результате преобразования молока.