Буррата - мешочек из моцареллы, наполненный страчателлой. Она обычно подается с помидорами и овощами гриль. Также она сочетается с бальзамическим уксусом, бобовыми, медом, дыней, орехами, чесноком, оливковым и трюфельным маслом и белым вином. Сыр также можно использовать в различных салатах.
Буррата
Срок годности (в упаковке), сут
8
Срок годности (после вскрытия), сут
до истечения срока годности
Состав
Пастеризованное молоко, сливки ультрапастеризованные, регулятор кислотности лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий.
Условия хранения
от +2 до +4С и относительной влажности от (80-85)%
Пищевая ценность (на 100 г)
Белки - 16г Жиры - 18г Углеводы - 1г
Энергетическая ценность (на 100 г)
330 Ккал/1381 кДж
Дополнительная информация
Без консервантов; знак EAC
Упаковка
Шарики весом по ~250гр, 200гр, 150гр.
Рейтинг
3.3
Похожие товары