Насладитесь смелым и неповторимым вкусом сыра горгонзола — кулинарного шедевра. Это ремесленное лакомство отличается уникальным сочетанием сливочной текстуры и пикантной насыщенности, дополненной фирменной голубой плесенью. Поднимите настроение своих блюд благодаря насыщенному вкусу горгонзолы, идеально сбалансированному в каждом кусочке. Откройте для себя сложный состав, раскрывающий характер сыра. Учитывая калорийность продукта, насладитесь изысканным вкусом, который может предложить только горгонзола.
Горгонзола
Вес головы, кг
2 -3
Состав
Пастеризованное цельное молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий, культуры Penicilliumrogueforti
Условия хранения
Хранить при температуре от +2 до +4С и относительной влажности от (80-85)%
Пищевая ценность (на 100 г)
Белки - 19г Жиры - 24г Углеводы – 1,7г
Энергетическая ценность (на 100 г)
292 Ккал/1222 кДж
Рейтинг
3.3